カサブランカのおいしいものさがし

美味しいものにいろいろなありがとう。食べるの専門家

お茶

いちばん好きなほうじ茶◆丸八製茶場 ほうじたて

しばらく買いに行けないかもとネットでほうじ茶を頼んだら全て未開封賞味期限あと2ヶ月。。。 こちらは丸八製茶場さんから直接頼めないので産直ネットショップで頼みましたがあまりに期限がはやい。 「ほうじたてなので鮮度を保つためこんなに期限がはやいの…

窓辺でピエール・エルメ

時間におわれることが多く とある日は出窓でお茶を立ち飲み。 池に浮かぶ鴨ちゃんたちの生態を眺めながら。 白鳥も来ないかなーと期待を込めて白鳥皿と 白鳥ぽいティーカップも並べて。(絶対来ないけど) ピエール・エルメの焼き菓子はいただきもの。 しっ…

おやつ切れにいももち

おやつ切れの日ってなんだか ゲームオーバー感があるわたくし。 今日はそんな日で ガサガサと 色んなところを漁り いももちを作ることにしました。 甘辛いものを欲していたので 満足満足。 ビジュアルてきにはもうひとつ。 も少しふっくらとさせたり海苔貼っ…

村上開新堂 ロシアケーキとダージリン

先日京都に伺った時に村上開新堂さんでロシアケーキとガレットブルトンヌを買いました。 コーヒーとあわせたいところですが 我が家にはコーヒーがひとつもない! という事態。。。 自身が淹れたコーヒーで1度も美味しいと感じたことがないのでいつの間にか …

京都 寺町 柳桜園さんでお茶の葉を

先日雪がちらちらと舞う中、京都の食事会へ。 食事会前に入ったお茶屋さんが出してくれたお茶が美味しくて購入。 たいそう気に入ったので食事後に再び友達を連れて再度訪問。 購入したのは 評判のかりがねほうじ茶の「香悦」 私自身の好みですが ほうじ茶は深…

老松のお干菓子

1月2日の記録です。 今年とりくみたいことを書き出しながら大福茶飲んで老松のお干菓子をちまちまいただく。 この三角のお餅のようなのがお気に入り。 噛むと中にある生姜粉が口の中でスパークル♡ すごく口の中がおめでたい気分になります。 おめでとうござ…

緑茶、ほうじ茶開封の儀

煎茶、ほうじ茶の袋を新たに開封したらする儀式、、 ほどでは無いですがお皿にとって食べます。お茶の葉を。 開封したてはほんとぱりぱりと美味しくこの鮮度を保っている間に飲み干したいという決意と口に含んだ味とお茶をいれた味のギャップを楽しむ為です…

京都 一保堂 「たき火やん」のお茶♡ いり番茶

一保堂のお茶、近場のスーパーで出会うのは焙じ茶ぐらいだろうと思ってたけれど「いり番茶」を移動中に難波のいかりスーパーで発見。流石のikari♡迷いなく購入し、抱えるように帰ってきました。 ビジュアルはそこら辺の庭木の落葉したのを集めて「焚き火しま…