◇関西◇
日本酒は全く飲めない人間なのですが 酒かおる奈良漬は昔から大好きです。 先日友達と奈良漬けの話になり おすすめのお話を聞いた後 ちょうど新幹線京都駅で見かけたので買ってみました。 京都のお店、田中長奈良漬店のうり あまりに楽しみすぎてスライスし…
今月のトンカツの会(正しくはKYKの会)は 第3月曜お盆休みのため第5月曜となりました。 期間限定のハモのカツがまだ期間中だったので迷いなくこちらに。 ハモとロースです。 まだへレの肉肉しさより ロースのぎらぎらした感じが好き。 ハモには梅肉と柑橘の…
先日の京都にて。 会場までに気になったお店の一つ ブーランジェリーリベルテさんにも立ち寄りました。 「トラディショナル」というキーワードが頭に残っていたので トラディショナルシリーズの中の数点を あとは人気No.2のパンドミ。 お家に持ち帰っていた…
先日京都に伺った時に村上開新堂さんでロシアケーキとガレットブルトンヌを買いました。 コーヒーとあわせたいところですが 我が家にはコーヒーがひとつもない! という事態。。。 自身が淹れたコーヒーで1度も美味しいと感じたことがないのでいつの間にか …
先日雪がちらちらと舞う中、京都の食事会へ。 食事会前に入ったお茶屋さんが出してくれたお茶が美味しくて購入。 たいそう気に入ったので食事後に再び友達を連れて再度訪問。 購入したのは 評判のかりがねほうじ茶の「香悦」 私自身の好みですが ほうじ茶は深…
1月2日の記録です。 今年とりくみたいことを書き出しながら大福茶飲んで老松のお干菓子をちまちまいただく。 この三角のお餅のようなのがお気に入り。 噛むと中にある生姜粉が口の中でスパークル♡ すごく口の中がおめでたい気分になります。 おめでとうござ…
新年に開封予定の茶葉も増えてきました。 1日にほうじ茶、緑茶、紅茶と何度も何度もローテーションし、いただいてますがさっとがぶ飲みだけでなく1日1回は5分でも10分でも腰を据えて楽しむ時間を確保したいものです( ੭´꒳`ᑦ ) 2本目のシュトレンは京都Homeさ…
ちょっと奥さん! これ下世話な話、おいくら万円に見えます? 下級国民の私が何とか争奪戦を勝ち取り、 財産投げ打って大奮発してまいりましたわよー♡ ということで送料込7000円。 自身の中ではかなりの贅沢品でありまして。 高い=美味しい 安い=不味い と…
そういえばここ半年ハンバーグを食べていないことに気づいた。 そのせいか ハンバーグが美味しいキャピタル東洋亭のサンドイッチを見た時、迷いはなかった。 そして食べたいま後悔もしていない、 いや大正解だったとほくほくしている。 のどかなイラストに惹…
月に1度、京橋でのレッスンがあるので ビストロドリマージュさんのランチをテイクアウトしています。 これだけ手をかけ、 このお味でこのお値段とは ほんといつもすごいなと思います。 さておいくらでしょう。 サラダ、スープ、メインで 税込1100円 このお値…
煎茶、ほうじ茶の袋を新たに開封したらする儀式、、 ほどでは無いですがお皿にとって食べます。お茶の葉を。 開封したてはほんとぱりぱりと美味しくこの鮮度を保っている間に飲み干したいという決意と口に含んだ味とお茶をいれた味のギャップを楽しむ為です…