レッスン終わり月イチのお楽しみ♡ 神戸から何も食べずに家に辿り着ける自信が無いので。( ◜ω◝ ) 今までヘレ、ロースの合盛りでしたが私はやはりロースが好きという結論に達し 厚切りロース200gでお願いしました。 ( ◜ω◝ )揚げ物や天ぷらはおうちでは出来な…
もうー小出しにしたいラトリエモネイのスイーツ♡ 頂き物ですが ご紹介。 StayHomeの心の彩りに、 とお心遣いいただき感謝でございます。 パイに可愛いデコレーション♡ レモンやベリーのフレーバーも香ってとても素敵♡ 忘れかけてた、いや、そんな時代があっ…
それも本日でおそらく終了。 本日で終わる用事と共に。 近くにないものですから。 少し残念です。また機会があったら来よう。 最後のメニューはセレクトミスしてしまった。 これはどうやら通販でも食べることが出来るよう。 通販では食べられないものにしよ…
コロナが蔓延してる頃、 ロイヤルホストが大量に閉店というネットニュースを見て ランチ再開の際は1度行ってみようと決めてました( ◜ω◝ ) 見たことあるけど行ったことなかった。 やー美味しかった。ファミレスって一括りに言うても色々あるんですねー。 あと…
昨夜の鍋は豚骨スープ。 翌日はお鍋の残りを食べる予定がものすごーく パスタが食べたい口になってしまった←こんな口かは知らんけど。 パスタを放り込むにはお出汁が少ないのでお湯を足しパスタを投入。 うすーい豚骨フレーバーがパスタ麺に染み込むであろう…
(もしかしたらすき焼きのタレを煮詰めるとみたらしのタレになるかもしれない)とふと思いつき、実験してみました。結果はなかなかとろみがつかなく片栗粉を混ぜてなんとかその風貌に近づいた感じです。お味は、、、「ご飯にすき焼きのタレ」な…
外出自粛期間にお世話になったもの。 3日で使い切ってしまった ハグルマのケチャップです♡ しばらく手に入らず諦めていたところネットでオーダー出来ることを知り入手。 飲めるほど大好きなここのケチャップと 連日楽しみました♡ ある日はナポリタン♡ ある日…
この外出自粛中には色々とお世話になりました、出前館。 外にはほとんど出ることは無かったのでネットショッピングか出前館で食糧の調達をしておりました。 大阪の500ポイントバックもとうとう今日まで。 また機会があれば使わせてもらおう
前の更新が3月とは、、、 まだまだ先は見通せませんが 元々見通せる人間でもなかったなー ってことに気づきました。 あと「時間が無いから出来ない」 と言い訳にしてたことも 時間があっても結局は出来ないというのが分かりました。 まぁコロナの件に関しては…
↑↑↑(ちょいゴチワインバル♡) 【おいしいものさがし】 あくまでも自分流なのですがGooglemap利用頻度大です。旗をマメにつけています。 ネットや雑誌、口コミで良いと聞いたところはとりあえず直ぐにGooglemapで検索し、 「行きたいところ旗」を立てておきま…
先日東京行きの車内でいただいた牛めし弁当。 黒毛和牛のお店かな。なかなか濃厚甘辛い味付けでした。 お弁当のご飯はついつい残りがちですが ごはん足りーん!と思うくらいぎっしりのお肉でした♡またいただくかな( ◜ω◝ ) 京都駅のお弁当もなかなか豊富なの…
関東に伺った際にはついつい立ち寄ってしまうcafe la manoさん。 ここなら美味しいものを間違いなくいただける、と思いなかなか浮気できずにいます。 今回も手間ひまかかったお料理がたくさん。 ポップオーバーのようなシュー皮のパンをスープに浸しながらい…
更新頻度と記憶との戦いとなるのでちょっとしたメモだけでもこちらに残しておこうと思う。 いつも西中島南方駅で降り立つ度に 「ここは西なのか中なのか島なのか南の方なのか」 と考え込んでしまう駅。 まぁいいか。で毎回終わりますが、、、、 さて 刺繍のレ…
もう5年くらいになるでしょうか。 お料理教室でのお味噌作り、麹の手配や大豆を蒸したり下ごしらえは全ておまかせで味噌投げを楽しませていただいてます。 そして楽しんで秋頃にはこんなに美味しいものが出来上がるなんて。。と1粒で2度美味しい、、 あ、な…
落雁って見た目可愛くて可愛くて大好きなんですけど甘いもの大好きな私でもせいぜい1日1個。 (ミルクボーイの最中レベルです笑笑) 先日奈良樫舎さんのカウンターでいただいた楽しいおしゃべりとライブ感溢れる和菓子の中に落雁もありました。 出来たての落…
東京日比谷ミッドタウンに本店を構えるデリーモ。 ショコラティエの おしゃれなお店、チョコなどもちろん本当に美味しかった。 ホットチョコレートに添えていただいたタブレットも口に広がる香りも最高。器も美しく。 でも、、紙ナプキンがぐいぐい来てた。 …
名古屋のとあるコンビニに入ると レジ前に圧巻と言いますか大量にこれが鎮座していました。 このなんともシンプルなラップのみの包装に (これはこれは名古屋では超有名な限定ものの美味しいものに違いない!!名前ついてなくても「名古屋のみんなはわかるだ…
ダニエルといえばカヌレ そしてうなぎの寝床♡ 今回は名古屋の人が「大阪に来た時に帰り道で買おうと思って買えなかった、カヌレ、、」というお話を聞いてぜひぜひ食べていただこうとルクアで買いました。 なかなかフレーバーが想像しにくい見た目ですが可愛…
題名で曲が浮かぶ人は世代仲間でしょうか。 飛騨酪農農業協同組合のはちみつバター 再会に乾杯 ₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ⁾⁾ まさかライフでで再び出会うとは。。 蜂蜜の口に残るくどさがなくクリーム感が残る、 そう、これよ、これこれぇ。 もともと常にご機嫌をモットー…
川柳ではないですわよ! 銀座のレッスンではお弁当を買ってきていただきました( ◜ω◝ )あなご飯です。 インスタ映えとかよく言うますがこれ、映えすぎました。 アナゴがとってもとっても大きく見える( ◜ω◝ ) 可愛くちんまり乗ってますのでお店の為にも書いて…
自称ほうじ茶スイーツ研究家としては 「スタバのほうじ茶フラペチーノは果たして去年からの進化は遂げたのか」検証してみる必要があり タイミングを見計らっておりました。 「いよいよ今日だわさ!」 と鼻息荒くカウンターに向かったら あら?バレンタイン?…
なんだか流行先取りって気分よ。 流行してるのかは知らんけど。(大阪人のお約束) パッケージのデザインもモダンで 可愛いnow on cheese! チーズたっぷりのビスケットにレアチーズがたーっぷり挟まれています。 口溶け最高、、言うなれば小樽のルタオのあの…
年末は何かと忙しくほとんどこのブログも書けなくて写真だけ溜まってきてこのジレンマ。。 ケンミンの焼きビーフンって関西ローカルなのでしょうか。 インスタントのイメージがありますが 神戸に美味しいレストランもあると教えていただきご一緒してもらいま…
実はこのお店の名前、今知りました。 行った後ですが シビレヌードルズっていうのですね。 どうりで1番控えめでもかなりのスパイスだったわけです。 坦々麺は数カ月、丼に帽子をダイブさせてしまった悪夢がサッとよぎり、このお店では焼きチーズ麻婆麺をオー…
ポルチーニ好きには最高のシロモノだとここに伝えておく! 普通サイズは少し大きすぎた。 ジュニアがいい感じ( ◜ω◝ ) 肉厚のマッシュルーム、これだけでもすごい価値があるそこに濃厚なポルチーニソースがとろーり♡♡
何度かトライしたけれどイートインにはありつけず、 おばちゃんパワーで 「前回も入れなかったので今回こそは」 と盛大にアピールし二人席を3人使えるようにしてもらいました。感謝感謝。 ナウなヤングたちに入り交じり美味しくいただいてきました。 オプシ…
自身と好みが合う人のグルメブログを関東に行く際は参考にしています。 中でも”バーニャカウダおじさん”のブログは現地でも真っ先にチェックしています。 “バーニャカウダおじさん”は私が勝手につけているあだ名。 「バーニャカウダじゃなくてもろきゅうだろ…
このビジュアルに撃沈ですわ。 あとお味も伴ってるのが凄い所。 私のは1番手前の洋梨♡ 見た目パリパリのりんご飴風ですが フォークを入れるとつるんとした繊細なゼリーに驚き。 中身は手の込んだクリームケーキでした。 土台のチョコクランチも丁寧に作られ…
いつものケー二ヒスクローネがいっぱいでこちらのお店に初来店。 ケーニヒスクローネがあまりにも量が凄すぎて少なく見えて足りるか心配でしたがよく考えるとこれが普通でしたね。 ケーニヒスクローネはとにかくすごい。 さてこちらのお店は喫煙される方には…
おしえたくないお店ナンバーワンかも。。 丁寧なスープ、手作りのタルタル、 しっかり漬け込まれた鳥さんのカラリとした唐揚げ。 つやつやのお米。 これで、、、、これで、、、 また来月も行きたいのでこれ以上は、、、 公開したくないっ、、、